晚上来了三个简单的家常菜，味道真是不错！ 第一个：蒜薹肉丝     本来准备拿瘦肉丝炒的，结果发现冰箱里还有上次做大盘鸡剩下的一点鸡肉，顺手拿来用了。 做法： 1、蒜薹切段，木耳切丝，鸡肉去骨切成丝（如果是鸡脯则会简单很多）； 2、将鸡肉用姜丝，盐，料酒，少量水淀粉拌匀腌5—10