|
---宅女记--- [2008/5/12 13:41:00| By:爱情来了] |
生活安逸了,也就消磨了斗志.当然也许是因为年纪大了,所以没有了激情..
日日居家,晚上出门--当然不是杀人,也不是偷月光,只是怕晒黑,而已.
这样的日子,睡到自然醒,醒到睡不找..什么都想做,什么都做不了..下了一堆想看的要死的电影,下完后却放在电脑里,从来没趣打开过..就想以前,买到了想看的要死的书,买来后,却放在书架上,积累了灰尘.
于是唯一的爱好变成了逮客.对,是逮,不是待...山水轮流转,这年头哦,请人吃饭还要用来求的,求了半天人家还要琢磨下,大牌点的美女还得娇滴滴得说我看看我明天有没有约会哦~~~
还好,总是有朋友轮流到杭州,也许是过路得.逮,逮到一个就叫来家里,本姑娘亲自配菜下厨...
我,实在是厌倦也害怕极了..一人吃饭的光景........ 
小小厨房,小小案板..我喜欢干净的菜..都是买盒装的~~家里不敢放大菜刀,凶~~不适合宅居的女人...忒阴了...
所以本姑娘切菜的刀是水果刀.....
剪虾须的剪子是做衣服剪线头的线器.....
总之大家可以把虾须当线头看么.....我不由佩服自己想象力丰富^_^
例如排骨汤是各位爱吃又好做的菜,只要料子配齐了一炖就好~~
但是,注意哦,又但是
汤的味道好不好,可不是配了料子一炖就好...
我从做佛跳墙那里的来的经验就是
菜,料子全,手法多,烧的才好,特别是汤.
所以先下了茶油,热了,一定要热点,冒烟,换小火,下葱姜蒜 翻炒,下绍兴酒,白醋,鲍鱼汁,翻炒,趁热倒纯净水进去,小煮到开滚,一起到进电饭褒里,下排骨,下枸杞,下切大段的党蚕,下草菇.炖个一小时,枸杞都烂了,再下糖,少许花椒..OK拉,味精都不用,再下少许盐酒味道很鲜了~
还可以教各位又懒又馋的单身汉煮一个香肠饭..这个是我跟的领导家里吃到的,也是她教我的
首先你选的香肠要好,我选不来,她也不会,但是有一点很管用哦,就是挑贵的买,准没错...我买的是58块一斤的,应该可以啦~~
香肠不要买台长的,半个巴掌长就可以了,
记住,要斜切,按照一个人米饭一根放
在电饭锅里放好米跟水后放香肠进去
煮好后,香肠不会那么咸,米饭又又了香肠的香味,很好吃的!!!
看上面的照片,我的香肠跟茄子看起来很好看吧?我就喜欢颜色好看的菜~ 
最后,给大家参观下我的小小厨房~~
不够完善啦,但是毕竟不是我自己的房子~~
等以后
以后老娘发达了
一定要买个有大厨房的房子~~要把厨房往死里装修
装修的死去活来,能料理中西餐各派菜肴还能烤糕点~~
下次教大家做甜品吧,榴莲酥~~
^_^~~  |
|
|
|