要吃时令菜，尽量少吃反季节蔬菜哦~

现在正好是茄子的季节，饕儿又爱死这个圆滚滚、胖嘟嘟的小东西，so... 天天见，可劲儿吃吼~

方子是大菜那瞄哒~ 多谢哦~！

应该用长茄子的，不过饕儿和平平都觉得清蒸的话，圆茄子比长茄子口感味道要好，所以，俺家用圆的啦~  就是卖相不咋好看呵~

再啰嗦下做法啦~

茄子蒸熟，撕成长条摆盘（用手撕比较好，为什么就不啰嗦了哈，看的很多啦）；番茄、青椒切成小块，加上大蒜放到石臼里捣碎，再加入盐、糖、鸡精、香油调匀；淋到茄子上，完工！ 吃的时候拌匀就OK啦~